福島りょうぜん漬のうまさの秘訣は乳酸発酵。

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福島りょうぜん漬 新かあちゃん漬150g<発送日：最短5/29>※包装・のし不可

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うまさの秘訣は
乳酸発酵

福島りょうぜん漬のうまさの秘訣は 乳酸発酵。
旬の時期の原料を昔ながらの技法で 自社でしっかり乳酸発酵させる事で、 食材自体がまろやかになり、 香り豊かに漬け上がりました。
大根・きゅうり・しその実・白ごまを使用した少しピリッとする生姜醤油の味わいの漬物です。

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