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• フラワーフィールド 様
• 投稿日：2021年07月27日

お魚やお肉を煮る時に使っています。臭みが取れ、柔らかく仕上がります。また、しょうがやおやさいの浅漬けにも使っています。さっぱりしてて美味しいです。

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• ジューシー 様
• 投稿日：2019年10月21日

かつおの旨味もあってか、お肉にもドバドバかけても角が立つ酸味ではなく、まろやか