A. 匂いの原因として考えられるのは、日持ち向上のため保存料の代わりに少量使用しているお酒（焼酎）・お酢が輸送時の温度変化で容器内にこもったものや、容器自体のにおい、また、それらが混ざり合ったものなどが考えられます。

どれも体に害のあるものではございませんのでご安心ください。
開封してしばらく待っていただく、もしくは他の容器（ビン・陶器）に移していただくと、自然と解消されるかと思います。ご了承ください。