私が岡畑農園さんの梅干しを初めていただいたのは三〇数年前、会社に和歌山の業者さんがお土産として頂いた「幻の梅」でした。口に入れた瞬間、大げさでは無くとろりとして、爽やかな蜂蜜の甘み、そして丁度良い塩加減に驚きました。それまでは母の手作りの青じそが付いた口が曲がるような塩っぱい梅干ししか食べたことが無かったからです。
その後は会社の有志で定期的に岡畑農園さんに注文しておりましたが、最近では個人的に購入するようになりました。
当初は「幻の梅」を注文して食べていましたが、年齢と共に少し辛口の「うまい梅」をお願いするようになりました。
会社でのお昼はもっぱらおにぎり２個ですが、妻には必ず梅入りを作ってもらって三〇数年経ちます。
これからも仕事が続く限り、昼食は岡畑農園さんの梅干し入りおにぎりで頑張って行こうと思っています。

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これからも仕事が続く限り、昼食は岡畑農園さんの梅干し入りおにぎりで頑張って行こうと思っています。

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これからも仕事が続く限り、昼食は岡畑農園さんの梅干し入りおにぎりで頑張って行こうと思っています。

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いろいろと食べ比べしてみて、一番おいしいと思いましたので、食が細くなった義母に送りました。食が進むというお知らせがあり、いまでは時期を見計らって定期的に送っています。

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