半世紀にわたって高菜漬一筋！昔ながらの木樽で漬け込んだ高菜漬け！
製造元「前田食品工業（佐賀県）」のご紹介
有田焼で有名な佐賀県有田町で創業以来、半世紀にわたり高菜漬製造に専念している老舗です。
安心・安全・健康のため、高菜栽培の土づくりからこだわり、佐賀県の契約農家で契約栽培された高菜のみを使用。発酵菌が棲みついた昔ながらの木樽に一株一株手作業で漬け込み、じっくり乳酸発酵させる伝統製法を守り続けています。
心づくし、梅づくし。本紀州手造り高級梅干
半世紀にわたって高菜漬一筋！昔ながらの木樽で漬け込んだ高菜漬け！
製造元「前田食品工業（佐賀県）」のご紹介
有田焼で有名な佐賀県有田町で創業以来、半世紀にわたり高菜漬製造に専念している老舗です。
安心・安全・健康のため、高菜栽培の土づくりからこだわり、佐賀県の契約農家で契約栽培された高菜のみを使用。発酵菌が棲みついた昔ながらの木樽に一株一株手作業で漬け込み、じっくり乳酸発酵させる伝統製法を守り続けています。