梅干を漬け込む工程で梅から出る梅酢には、クエン酸を主とした有効成分がたっぷり含まれています。

この梅酢にビタミンC豊富なカムカム果汁と、オリゴ糖やグルコン酸を配合し、体に美味しい梅酢ドリンクに仕上げました。

お酢が苦手な方でもさっぱり美味しく味わえる栄養機能食品（ビタミンＣ）です。

※そのままお飲みいただけるストレートタイプ

梅が完熟になればなるほど増えるのがクエン酸。そのクエン酸たっぷりの完熟梅から出た梅酢を凝縮し、塩分とすっぱい成分の酢酸を取り除きました（塩分1％未満）。

その結果、「梅宝水」に含まれるクエン酸は、普通に市販されているお酢の数十倍！ 美味しく、効率よくクエン酸を摂取できるので、健康・体調維持のため毎日お酢を飲まれている方にオススメします。

ビタミンCをレモンの約60倍も含有しているのが、「カムカム」というアマゾン川の上流で育つ真っ赤な果実。

「梅宝水」は、そのビタミンCたっぷりのカムカム果汁粉末を配合した栄養機能食品（ビタミンC）です。

その他、オリゴ糖・グルコン酸など、植物由来の身体に優しい成分を含んでいます。

梅干づくりを行ううえで何よりも大切なのが、自社農園と工場のある上芳養（かみはや）の自然に敬意を払い、慈しみの心を持つことだと岡畑農園は考えます。

澄み切った空気や清らかに流れる川の水、南紀特有の温暖な気候が、豊饒な土壌を育み、梅の実をはちきれんばかりにふっくらと育ててくれるのです。

加えて、梅枝チップをふんだんに活用した土づくりと適切な剪定によって、梅の木の健康を保つことで、最高級の名にふさわしい枝成りの完熟梅が、確かな実りを迎え、強くしっかり育つのです。

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岡畑農園の梅干は、紀州産のＡ級品のみを使用。

黒潮をのぞむ南紀州の温暖で湿潤な気候が育み、自然落果するギリギリまで栄養分を蓄えた、柔らかで滋養たっぷりの完熟梅にこだわっています。

そして、Ａ級品の中でも特に傷や斑点の無い、皮が薄く、果肉の柔らかな梅干だけをみなさまにお届けできるよう、人の目で厳しく選別しています。

※輸入梅や他の産地の梅は一切使用しておりません。
※パック詰めの際は、細心の注意を払い、破れの無い梅干のみを選定しておりますが、輸送の最中につぶれてしまう場合がございます。

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