作り方調理時間：-

1. 【あじしそむすび】
2. ご飯とあじしそをよく混ぜ合わせ、お好みの大きさに握ります。お好みの量のあじしそを乗せて完成です。
3. 【梅酢いなり】
4. (1) ご飯と梅酢ですし酢をよく混ぜ合わせ、すし飯を作ります。
5. (2) 味付け油揚げにすし飯を詰めます。
6. (3)錦糸卵や枝豆、いくらなど、お好みの具材を乗せて完成です。
7. 【梅しばむすび】
8. ご飯と梅しば漬をよく混ぜ合わせ、お好みの大きさに握り、お好みの小梅を乗せます。

今回使用した商品

かつお風味あじしそ

爽やかな香りのしその葉と黒潮が育んだかつおの削り節を完熟の梅酢で漬け込み仕上げました。しその爽やかな香りとかつお節のコクのある風味、梅酢のほどよい酸味がごはんの美味しさをさらに引き立たせます。

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梅酢ですし酢

風味豊かでコクがあってなめらかな、ツーンとこないマイルドな「すし酢」
梅酢から作られた、クエン酸を豊富に含んだほのかな梅風味のすし酢です。
すっぱくなく、ごはんに混ぜるだけで簡単に酢飯が作れるので、お手軽に手巻きやチラシ寿司作りに最適です。

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梅しば漬け

京漬物の老舗「柴常」さんのしば漬と岡畑農園の梅チップが出会って生まれた「梅しば漬」。 刻みタイプなので、ご飯のお供やおにぎりの具材にピッタリです。

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しそ漬小梅干

しその爽やかな香りと小梅の柔らかさが絶品。 伝統的な昔ながらのしそ漬梅干の味わいを。

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